Kålrace

Ett stycke spetskålhuvud ligger och väntar i kylen.

Som mångårig kålvägrare är det dags för ny utmaning - kål i ren och inte mosad form, vad kan den kombineras med? Anka, kycklinglever eller kanske presenteras vinkokt helt på egen hand...lätt hjärnstorm. Återkommer inom kort.